Satureja macrostema (Poleo) es una planta a la cual se le atribuyen diferentes propiedades medicinales, tiene usos rituales, ornamentales, alimenticios y medicinales. Además de controlar malestares estomacales y la resaca o cruda, el té de poleo tiene usos alimenticios (en forma de té, agua de tiempo, condimento o quelite); rituales y ornamentales, por ejemplo, se reparte en forma de pequeños manojos y se utiliza para adornar edificios en bodas, fiestas patronales, día de muertos y año nuevo. También es conocido como té de borracho.
Se puede adquirir en la ciudad de Oaxaca en Alma de Café ubicado en Margarita Maza de Juárez 211-A, Centro. A una cuadra del Jardín Conzatti.
